Cupcakes for Della

Hari ini panaaas minta ampun...buset dah...tp biar begitu, tetep bertekad untuk bikin Cupcakes for my beloved friend, Della. Ultahnya sih tanggal 26 Feb kemaren, tp karena hari libur, besok baru ketemu lagi. Lagian masih blm sempet beli kado buat dia, akhirnya kasih cupcakes dulu aja...hehehe...:)

Please check out the cupcakes package I will give to her tomorrow:

I personally chose a whale as a character because she's a Pisces...^ ^

My working table....hopefully soon I would get my own working table instead of using the dining table....hehehe....

Karena penasaran, akhirnya hari ini mencoba my new Chocolate Mold....lucu bangeet!

Finally, below cupcakes is extra, requested by mom to be taken to her office tomorrow:

Saking panasnya hari ini, fondant2 gw yang udah dibikin untuk Indira's birthday udah mulai melted, akhirnya terpaksa semua hiasan yang udah jadi diungsiin ke kamar, biar kena AC sedikit. Astaga....I think the mother nature is getting really annoyed lately....please, mother...what makes you so angry?

Till then, tuuuuuut.........

PS: I'm soooo happy that I finally found my long lost friend from Toronto, Tharini. She's one of the friend that means a lot to me. I really wish that when I go back to Canada, our friendship will remain as strong as it used to be....I really treasure our friendship....:)

Baking Supply Hunting

Yaaaah, beginilah nasib "slave to cake decorator"....harus mengorbankan dirinya di tengah teriknya kota jakarta, bermacet2an ria demi berkunjung ke tempat2 jualan bahan kue.
Tujuan pertama:

1. Toko Ani - Gunung Sahari
Gue tau toko ini udah lama, gara2 sering ngeliatin websitenya Wilton dan sering liat nama Toko Ani disitu. Akhirnya berteman dengan nyokap and bokap hari ini sampe juga di toko itu. Kesan pertama begitu masuk: KALAAAAAP. OMG...setiap barang yang gw liat online semua ada disitu, tentunya dengan harga yang masih di convert dari dollar (a.k.a nggak murah2 banget!!!) tp secara itu Wilton booooo....I think every cake decorator should have this brand as her gadget...hahaha!
So...dengan berat hati (dan gembira hati) gw belanja ini itu dengan catatan: LEBIH KALAP DARI BIASANYA!!! Begitu bayar, hati lebih berat lagi, total bill: Rp 360,700 (tegaaaa). Tapi puas banget...keluar dari situ, meskipun berbalut peluh, senyum tetap mengembang! Dan the trip has to go on...

2. Toko Puspita Bogasari - Pasar Modern, Serpong
Dari Gunung Sahari, akhirnya meluncur ke Serpong...hahahah.....emang udah lama kepengen ke toko Puspita ini. Dulu pernah pergi, tp tutup. Wuiiih...nih toko lengkap sama loyang....akhirnya berburu loyang dan cookie cutter lagi (I think I will never have enough cookie cutter...hehehe)
Nggak banyak kok abis disini, cuma Rp 190,000 aja....hahahaha.....entahlah...kayaknya sih cuma sedikit karena udah nahan2...tp nggak sanggup juga....

3. Times - Karawaci
Kalu disini kaga belanja bahan bikin kue...disini mah cuma kepengen beli buku yang udah lama gw kepengen "The Golden Book of Pattiserrie"....mumpung punya kupon diskon yang ampir expired. Emang sih tuh buku udah kagak ada dimana2 lagi, ternyata disini juga udah kagak ada....akhirnya end up dengan "The Golden Book of Desserts"...hahaha. Lumayan lah menambah koleksi gw. Kayaknya sih resepnya masih nggak sebagus yang Pattiserrie...tp gak apa2 lah. Daripada kagak punya...hahahaha....tp nggak nolak kalu ada yang ngebeliin koq...hahahaha....

Abis itu mampir sebentar ke Supermall Karawaci yang tadinya kepengen beli webcam biar bisa video call ama adikku tersayang...tp muahaaal yak di situ...terpaksa menunggu dari Mangga Dua deh..hehehehe...anyway.....can't wait to use my new gadgets....oooh how I love it...

Cupcakes Fever!

Sebenernya udah mau post ini lamaaaa banget....tp males2 terus...trus karena udah jadi anak rajin lagi baru deh ditulis lagi. Kemaren ini gw ngambil Cupcakes Decorating Class di Titan Kelapa Gading. Kelasnya seru....trus berguna banget. Dulu yang ngeliat fondant cuma terkagum2, sekarang udah bisa dong menghias pake fondant...hehehe...malah sekarang berniat mau menjajal bikin kue ulang taun (amiiin)...^ ^
Anyway, check out all the pictures about cupcakes (and many more to come):

hasil les:

orderan CNY:

orderan valentine:

Sori kalu potonya upside down...hahhaha..entah kenapa kagak bisa dirotate...hahaha....anyway....so far ini lah cupcakes yang udah gw buat and many more to come!

Lamington Square (First Try)

Lamington is known as an Australian Dessert (I guess) or snack...I don't know but it's pretty famous among Australians. Working with Australian environment, I am too introduced to this sweet moist coconuty tasting cake. But honestly, I am not fond of this particular cake because it's coated by coconut. I hate anything associated with coconut, especially when it's raw tasting. Anyway, even if I don't like it, I always wanted to try to make one. And ta-daaaaa....successful!!!
It's easy beyond my imagination and the girls at the office said that it's really good (well, I trust them because I haven't tried it myself...and will not do so). Here we go:Well, let me know if you want to try some! ^ ^

Hoaaaam....

Yep...ngupdate blog jam 4 pagi...bagooooeees....hahahaha....
Pulang ngantor jam 8, berhubung macet sampe rumah udah jam setengah 10....trus langsung ganti baju ala superman and langsung nyemplung di dapur...hahaah....gara2 ada pesenan cookies yang bakal diambil besok...
Terkadang deg2an...takut gak selesai....tp ternyata...selesai juga jam 2AM tadi (jadi pengen nyanyi Can't Let You Go Even If I Die) - hayoooo nyambung dimana????
Hari ini ngerjain Choco Crunch Cookies...entah kenapa hari ini cuma jadi 6 tube...padahal biasanya 8 tube....hahaha...rada aneh...padahal ukuran si cookies sama2 aja...
Tp biar badan cape, begitu liat hasilnya cantik2 kayak yang bikin...rasa cape langsung berubah jadi senang....hahaha...(kayak komentar orang abis beranak...wakakaka)
Sebenernya udah rada bosen bikin cookies yang ini...tp karena yang suka banyak (amiiin)....mau nggak mau dijalanin...hmmm...namanya juga usaha...demi sesuap nasi dan selembar tiket ke Canada...

Anyway...next post is about cupcakes! Okeh??? Muaaach...

Adakah maaf bagiku?

Baru nyadar kalu terakhir kali post disini ampir setaun yang lalu...kemana aje bu? Wakakaka....maafkan...maafkan....waktu buat gw exist di dunia maya semakin berkurang....
Pertama karena kerjaan di kantor yang makin lama makin heboh...trus disibukan sama yang namanya nonton bareng acara Korea bareng adik2ku...hahahah...akhirnya begini deh ceritanya....

Salah seorang yang berharga di hidup gw, Kardia, harus pindah ke HK....sediiih banget...keilangan and stress karena nggak ada seorang yang begitu manis yang suka maen ke rumah....
Trus sekarang orang yang lebih berharga lagi, my Scrump, pergi ke Korea....halah...nasibku jadi begini...hahahah, trus gw kapan baliknya ke Canada???? Weeeks...

Anyway, sekarang gw lagi gila2nya bikin kue....sebenernya udah dari dulu sih hobi mondar mandir di dapur sebanyak mondar mandir di supermarket...cuma sekarang udah berani ambil pesenan orang. Blm banyak sih soalnya masih blm berani go commercial...secara ya waktunya kagak ada....tp sekarang itu yang jadi konsentrasi gw sementara ini....walaupun terima kecil2an, tp lumayan lah...hahahaha.....pendapatan sampingan terus mengalir....^ ^

Having said that....blog ini akan gw dedikasikan untuk passion gw di culinary....and gw pengen share lebih banyak lagi tentang suka duka dan pengalaman gw berkutat di tempat kesukaan gw: dapur....jadi kalu post2 selanjutnya isinya cuma cara masak memasak atau resep...maafkan daku...hahahah...itu udah mendarah daging....yang mau pesen juga silahkan....hahaha....